Blog

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân và cho bé ăn dặm

Lưu lại đọc sau!

Ngày nay bột yến mạch được biết đến rộng rãi và thường được sử dụng trong các bữa ăn của người Việt. Và đặc biệt nấu cháo yến mạch là phổ biến hơn cả. Vì vậy yến mạch được ngày càng được ưa chuộng trong làm thực phẩm giảm cân và ăn dăm cho bé.  Cách nấu cháo yến mạch ngon, dễ ăn như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất cho người sử dụng. Tất cả sẽ có trong bài chia sẻ dưới đây nhé.

chao-yen-mach-cho0co-the-khoe-manh-1

Cháo yến mạch cho cơ thể khỏe mạnh

Công dụng của bột yên mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc dinh dưỡng,, lành tính đối với cơ thể con người. Bổ sung yến mạch vào trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn sẽ cung cấp cho bạn một lượng vitamin dồi dào, chất khoáng và cả chất xơ cho cơ thể. Ngoài ra yến mạch còn cung cấp một lượng lớn các chất như : sắt, proteein, chất chống oxy hóa cao có lợi cho sức khỏe, tốt cho hệ tim mạch và máu. Không chỉ vậy, yến mạch còn có thể giúp làm hạ thấp cholesterol có trong máu, làm giảm bớt nguy cơ bệnh tim và ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh ung thư.

Yến mạch còn là một thưc phẩm được chị em phụ nữ tin dùng trong làm đẹp và giảm cân hiệu quả. Bởi trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ, các vitamin và các khoáng giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể

Xem thêm: mẹo giảm cân cực đơn giản ngay tại nhà

Cách nấu cháo yến mạch giúp giảm cân hiệu quả

Cách chọn yến mạch

Cách nấu cháo yến mạch bạn cần chọn loại yến mạch đã được cán mỏng hoặc cán xay vỡ thì sẽ dễ ăn và thơm ngon hơn. Hiện nay, trên thị trường bột yến mạch có rất nhiều loại và có xuất xứ khác nhau, bạn có thể sử dụng yến mạch tươi của Úc hoặc Quaker của Mỹ với giá cả phải chăng mà  mùi vị lại rất thơm.

Khi chọn yến mạch bạn phải chọn loại đảm bảo nguyên chất. Tránh sử dụng những loại yến mạch đã được pha chế thêm gia vị, sẽ không đem lại hiệu quả cho việc giảm cân của bạn.

chon-yen-mach-phu-hop-de-nau-chao-ngon-2Chọn yến mạch phù hợp để nấu cháo ngon

Khi nấu cháo bạn không nên sử dụng yến mạch đã được xay mịn, sẽ dễ tạo cho bạn  cảm giác ngán, sẽ khó ăn .Tốt nhất là sử dụng yến mạch đã cán mỏng để giảm cân

Cách nấu cháo yến mạch

Với yến mạch cán mỏng bạn nấu với tỉ lệ 1:4 tức là 1 phần yến mạch và 4 phần nước

Còn đối với yến mạch đã xay vỡ thì bạn nấu tỉ lệ 1:2 tức  là 1 phần yến mạch và 2 phần nước.

+ Bạn có thể sử dụng sữa ít béo không đường hay nước hoa quả như chuối, táo hay cam thay cho nước để nấu cùng bột yến mạch giúp món cháo thơm hơn và cũng cấp thêm dưỡng chất chăm sóc làn da.

+ Vì là cháo giảm cân, nên bạn không nên cho gia vị vào cháo. Tuy nhiên, nếu ban đầu bạn chưa quen với việc ăn nhạt và chưa quen mùi vị của cháo thì bạn cũng có thể cho thêm một ít gia vị sau đó sẽ giảm dần. Hoặc bạn có thể sử dụng các loại gia vị tự nhiên từ hoa quả như chuối, lê, bưởi, dâu tây …hay các loại hạt khác như đậu phộng, hạnh nhân, hồ đào, hạt điều… làm cho món cháo yến mạch giảm cân của bạn trông ngon, dễ ăn hơn.
Cách nấu cháo yến mạch giảm cân rất đơn giản  bạn chỉ cần chú ý sử dụng loại yến mạch phù hợp, kết hợp với thực đơn ăn uống hằng ngày và thể dục thể thao đúng cách thì mới đem lại hiệu quả giảm cân tốt cho bạn. Lựa chọn yến mạch để giảm cân là một lựa chọn vô cùng đúng đắn. Chúc các bạn thành công trong việc giảm cân.

Cách nấu cháo yến mạch ăn dặm cho bé

Đối với trẻ nhỏ, cháo yến mạch giúp tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể bé. Trong yến mạch có chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, yến mạch còn tốt hơn cả gạo vì sẽ không gây ra táo bón ở trẻ. Vì vậy các mẹ yên tâm cho con sử dụng loại cháo này nhé

 Cách nấu cháo yến mạch với các loại củ quả.

Rau củ quả luôn là sự lựa chọn thông minh nhất để có thể chế biến cháo yến mạch giàu dinh dưỡng cho bé. Thực phẩm thì các mẹ hay chọn nhất đó chính là cà rốt và bí ngô,  vì có vị ngọt, mà màu sắc nổi bật nên rất dễ kích thích được bé ăn. Cách chế biến yến mạch cho bé cũng rất đơn giản:

chao-yen-mach-cu-qua-be-nao-cung-thich-3Cháo yến mach củ quả bé nào cũng thích

Bước 1: Ngâm bột yến mạch với nước trong vòng 15 phút cho yến mạch nở ra

Bước 2: Bí đỏ hoặc cà rốt được rửa sạch, thái lát mỏng sau đó đem hầm với nước. Đợi bí đỏ chín sẽ vớt ra và xay nhuyễn.

Bước 3: Nấu sôi hỗn hợp bột yến mạch đã ngâm trong vòng 2 phút, tiếp tục cho bí đỏ hoặc cà rốt xay nhuyễn cùng với bơ, 2 thìa bột sắn và whipping cream vào đảo đều và tiếp tục đun sôi trong vòng 3 phút.

Bước 4: cho cháo ra bát, cho thêm 1 thìa dầu olive vào, trộn đều và cho bé ăn

Bí đỏ, cà rốt sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, bột yến mạch lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, vì vậy đây sẽ là món cháo vô cùng tuyệt vời cho các mẹ vào những ngày bé bị ốm hay cảm cúm.

 Cháo yến mạch thịt bò cần tây (7 tháng + )

chon-bot-an-dam-cho-be-singlemum-vn-1

Với cháo yến mạch bé ăn ngon lành, lớn khỏe

Nguyên liệu: Thịt bò 10g, cần tây 10g, yến mạch 50g

* cách chế biến:

– Cần tây đem rửa sạch, thái nhỏ và xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái.

– Thịt bò băm nhỏ đun trong vòng 2 phút.

– Yến mạch xay nhỏ

– Nấu yến mạch và cần tây với 100ml nước, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi chín.

– Tiếp theo cho thịt bò vào hỗn hợp trên đun thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Bỏ 1 thìa dầu olive vào cháo.

– Cho bé ăn ngay khi còn nóng hoặc cấp đông

Thanh yến mạch trộn chuối

  • Nguyên liệu: Chuối 1 quả, 50g yến mạch

 

chao-yen-mach-choi-cho-be-yeu-me-tit-4Cháo yến mạch chuối cho bé yêu mê tít

 

  • Cách chế biến:

Chuối được nghiền nhuyễn

  • Đem xay yến mạch thành dạng bột nhỏ
  • Trộn đều chuối và yến mạch với nhau, nặn thành cách hình bé yêu thích
  • Cho vào lò nướng và nướng  ở nhiệt độ 180 độ C trong 10-15 phút
  • Sản phẩm ra sẽ có màu vàng nâu, phù hợp với những bé ăn dặm bằng cách cầm bốc.

Trên đây là tổng hợp các cách nấu cháo yến mạch ngon , dễ ăn cho người muốn giảm cân và cũng như cho trẻ nhỏ. để đem lại hiệu quả và có món ăn ngon các bạn nên thường xuyên thay đổi cách thức nấu để món cháo yến mạch không bị ngán nhé.

 

 

 

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *